Куда поехать в мае: фестиваль "Вкус Парижа"

: Отдых & Туризм; 12 августа 2020

Куда поехать в мае: фестиваль "Вкус Парижа"

Хотите отведать Париж на вкус? Речь, конечно, о его непревзойденном кулинарном вкусе. Тогда собирайтесь на Международный гастрономический фестиваль «Вкус Парижа», который проходит в мае в Гран Пале. Каждый год, начиная с 2015-го, Grand Palais превращается в храм гастрономии, где вас ждут 4 дня дегустаций, встречи с шеф-поварами, мастер-классы, кулинарные события и праздничная атмосфера.

Кто может посетить Taste of Paris - фестиваль «Вкус Парижа»?

«Вкус Парижа» посвящен широкой публике. Приходите всей семьей, детям на фестивале посвящены специальные мероприятия. Вход с детскими колясками разрешается!

Что можно увидеть и попробовать на фестивале «Вкус Парижа?»

Однозначно можно сказать, что фестиваль подарит вам незабываемые гастрономический впечатления!

В течение четырех дней вы откроете для себя великолепные блюда от талантливых поваров и кондитеров, которые представляют здесь лучшие, известные рестораны Франции. Блюда готовятся в виде мини-дегустаций, специально организованных для этого события в Гран-Пале.

Например, в ресторане «На Plaza Athénée» Ален Дюкасс с участием своего шеф-повара Ромена Медера представит кухню здоровых натуральных продуктов на основе рыбы и овощных злаков.

Изысканный, но демократичный стол, который предлагает от ресторана Edern Жан-Эдерн Хюрстель, прекрасно воплощает это новое видение парижской гастрономии, вдохновленное простотой и подлинной аутентичностью. В меню: розовые креветки, дайкон, авокадо и юзу; Landes с куриным филе, соевым соусом, имбирем; хрустящие овощи, винегрет вакамэ и др.

Третий год подряд на фестивале ресторан Ferrandi Paris будет предлагать сладкие и соленые блюда, приготовленные руками знаменитых кулинаров и кондитеров. В меню: треска, горох и улитки, крем маскарпоне, какао-нугатин, цитронелла и многое другое.

Талантливый итальянский шеф-повар Денни Имбруази представит новое итальянское бистро Epoca и познакомит вас с кулинарной историей его родины – это аутентичная, щедрая кухня с уникальными вкусами, изысканная кухня для гурманов, основанная на сезонности продуктов, правильности вкусовых сочетаний и цветовых вариациях. В меню: артишок Алла Джудия, фирменное блюдо спагеттони алла карбонара и многое другое.

Что еще можно отведать на фестивале?

Перечислить все блюда невозможно, назовем лишь некоторые в дополнение к уже сказанному выше: Уайтинг, приготовленный в корочке сэндвич-хлеба, лосось с мисо, бретонскими водорослями, тальятелле с морковью и соусом из летнего трюфеля; прессованные пряники с яблоками; форель и фуа-гра; салат из капусты, миндаля и винограда; меню из рубленого морского леща; винегрет из омаров; проростки гороха и садовые травы; террин из утки фуа-гра; мускатное желе; салат из хрустящих овощей и солений; курица с желтым вином; сливочное яблоко Granny Smith и многое другое.

Учитесь у мастеров!

Курсы кулинарии ждут вас в парижском ресторане Taste of Paris на семинаре Electrolux. В течение 45-минутных сеансов вы научитесь готовить рецепты от шеф-поваров и откроете для себя новые приемы, чтобы стать королем печей (регистрация - на месте). В театре laurent-Perrier посещайте кулинарные шоу великих поваров и пробуйте их творения во время общения.

Хотите отдохнуть с бокалом шампанского?

Бар Laurent-Perrier приглашает вас насладиться исключительными блюдами и шампанским. Винные и пивные бары также здесь есть, чтобы сублимировать ваше вкусовое приключение. Лаундж Premium с видом на Гран-Пале приглашает посетителей с VIP-пропуском в бар с шампанским.

Сколько стоит посещение фестиваля?

Билет «Discovery» дает вам только доступ к фестивалю.
Билет «Premier» дает вам доступ в Grand Palais через VIP-вход и включает в себя пропуск в лаундж Premium - бар шампанского (подается по усмотрению).

Имейте в виду, что в стоимость этих билетов не включены ваши кредиты, которые можно потратить на дегустацию блюд в ресторанах. Можно сделать предварительный заказ, когда покупаете билет на сайте организатора.

Бесплатный вход для детей до 10 лет;
льготный тариф для посетителей 10 - 18 лет, по удостоверению личности (однократное посещение) - 15,00 €;
билет для взрослых (однократный) - 20,00 €;
премьер тариф – VIP- вход в Гран Пале - 70,00 €. Доступ в лаундж Premium (бар шампанского, по усмотрению).

Полная информация о тарифах и покупка билетов онлайн здесь.